摘要达濠炣饭是哪里的特色,达濠炣饭怎么样,好吃吗?
很久以前,汕头达濠地区就有立冬吃“炣饭”的食俗
但现在炣饭已成为达濠街上
普遍多见的一道主食
用香菇虾仁猪肉土豆花生等
做成简单美味的香饭
炣指的是烹饪的方式 指用火烧
体现了丰富的烹饪方式