汕头赛大猪是一种传统民俗，也是汕头民间庆丰年的仪式，仪式极其隆重，场面壮观程度实为罕见，早已成为远近闻名的一大盛事。
汕头赛大猪民俗
汕头澄海区、金平区、龙湖区乡村有赛大猪的民间民俗，部分民俗已有数百年历史。
汕头赛大猪几年一次？
不同乡村赛大猪民俗举行的时间、频率各不相同。
澄海赛大猪民俗
澄海冠山赛大猪
每年农历正月十七冠山一年一度的“赛大猪”民俗活动。相传该活动是清代同治三年（1864年）甲子年由村里周剑爷倡议，经全村“六股头”商定并开始实施的，此项活动曾于1951年至1981年停办，直到1982年恢复。迄今已有100多年的历史。
澄海下窖赛大猪
下窖乡位于澄海区澄华街道，每年农历正月十九至正月二十二，由本乡陈氏、蔡氏等轮流祭拜玄天上帝（真武大帝）。
金平赛大猪民俗
汕头月浦赛大猪
每年农历的正月初八，汕头市金平区月浦街道月浦乡都要举行“赛大猪”这项民俗活动，按村里的习俗年满24岁的男青年就是“丁头”，“出丁头” 是一种成人的仪式。
鮀浦赛大猪
鮀浦着甲赛大猪是由大井村和玉井村（以前是合成一个乡）分成松、竹、梅、兰、理等八个社份。以每年轮流由一个社份负责祭拜本乡“南海圣王”，轮到的社份便被当地人称为“着甲”。
龙湖赛大猪民俗
汕头鸥汀赛大猪
相传鸥汀陇头村（今鸥上居委）三王爷庙创建时，是由鸥上村的张、李、郭、陈、辛五姓组成的“巷中楼、顺玄楼、元丰楼、东宁楼、福南楼、拱北楼、治生楼、沙庭楼、靖西楼、望海楼”十个楼分轮流管理。每年当值楼分的村民会在农历二月初挑选一个吉日请三王爷出游，巡视乡里，这就是“灯首”。并于翌年的正月十二再办一次“灯首尾”。每一个楼十年轮一次“灯首”。故有“张李郭陈辛，十年营摆神”的俗语。
外砂南社赛大猪
南社自1980年建设“天后圣母”庙以来，常年农历二月十六日为例定庆典节日至今。
渔州五乡赛大猪
渔五乡每年元宵节和中秋节都要举行两届祭拜玄天上帝活动。而每逢润年（十三个月）中秋节，由其中一个社份轮值举行赛大猪活动（轮值不到的社份以正常”甜粿鹅“祭拜），故每一村社十二年举行一次。
渔洲李厝寨赛大猪
龙湖区渔洲乡李厝寨村，自建有“天后宫“供奉妈祖以来，以每年农历七月初一日为例定祭祀庆典节日，至今已有数百年历史。并定于每逢羊年，即每12年举行一次隆重的赛大猪祭拜盛会。
汕头赛大猪民俗历史由来已久，赛大猪仅仅是一项单纯的民俗活动，更是包含了人们对新的一年五谷丰登，人丁兴旺，平安幸福的一种美好期盼！
